こんにちは、半農半実践派講師の谷田貝 孝一です。
きょうの栃木市都賀町は、いいお天気に恵まれています。

きのうは、無農薬有機栽培で育てれいる旬やさいの宅配セットを4件、荷造りして発送しました。

発送した旬やさいは、キャベツ・トウモロコシ・新ジャガイモ・枝豆・イタリア野菜のカーボロネロ・バジルです。サービス品として丹波黒豆と丹波大納言小豆を同胞しました。

旬やさい宅配セットの送り先は、東京銀座の飲食店と美容室、埼玉県の痩身サロンと創業準備中の方です。
いずれも「谷田貝先生のつくる無農薬有機栽培の旬やさいを使い(食べ)たい!」という理由でご注文をいただいています。

来月は、トマトがメインの旬やさい宅配セットになりますが、7月は、旬の完熟トマトを使ったトマトジュースなどの加工品づくりが始まります。